Plátkovací nôž BAMBOO Samura 20 cm

Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako u japonských nožov, ale menej ako u európskych nožov. Pre rukoväte sa používajú najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, kraton a kompozity.
Plátkovací nôž Samura Bamboo s dĺžkou čepele 20 cm je vyrobený tak, aby bez problémov a úplne rovnomerne nakrájal tie najjemnejšie plátky. Vďaka jeho rovnej, dlhej a úzkej čepeli sa skvele hodí pre krájanie najrôznejších potravín, ako sú napríklad ryby, syry, klobásy alebo mäso. Tajomstvo Samura Bamboo plátkovacieho noža spočíva predovšetkým v jeho maximálnej ostrosti a profesionálnej presnosti, ktorú zabezpečuje kovová rukoväť v tvare bambusovej stonky. Aj preto je nepostrádateľným pomocníkom pri príprave japonských národných jedál.
Hlavné výhody nožov Samura:

vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC
fantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičky
naostrenie v uhle 17 stupňov (tj. viac ako u japonských nožov, ale menej ako u európskych nožov)
rukoväte sú vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, Kraton a kompozity

Parametre:

Celková dĺžka: 32 cm
Dĺžka čepele: 20 cm
Hmotnosť: 101 g

Nože značky SAMURA